Новости

Aug 20, 2023

General Mills удваивает содержание витамина D в злаках

Cinnamon Toast Crunch и Cheerios — первые два злака General Mills, в которых повышен уровень витамина D после того, как FDA увеличило максимальные пределы содержания питательных веществ в злаках. Время снов/TNS General

Cinnamon Toast Crunch и Cheerios — первые две крупы General Mills, в которых повышен уровень витамина D после того, как FDA увеличило максимальные пределы содержания питательных веществ в злаках. Время снов/TNS

General Mills удваивает количество витамина D в некоторых из своих самых популярных злаков, чтобы восполнить распространенный дефицит питательных веществ, а также придать продуктам компании более здоровый блеск.

Компания General Mills со штаб-квартирой в Золотой долине, которая является самым продаваемым производителем хлопьев в США, сообщила, что Cheerios и Cinnamon Toast Crunch теперь содержат 20% рекомендуемой дневной нормы витамина. Это близко к новому максимуму для сухих завтраков, установленному федеральными регулирующими органами ранее в этом году.

Этим летом Cheerios Honey Nut, Lucky Charms, Cocoa Puffs, Trix и Cookie Crisp также получат повышенное содержание витамина D.

Витамин D, известный как солнечный витамин, поскольку наш организм вырабатывает его под воздействием солнечного света, необходим для здоровья костей и иммунитета. По федеральным данным, более 90% американцев не производят и не потребляют его в достаточном количестве.

«Для многих людей употребление продуктов, обогащенных витамином D, и воздействие солнечного света имеют важное значение для поддержания здорового статуса витамина D», — согласно данным Национального института здравоохранения. Обогащенное молоко было распространенным источником.

General Mills заявила, что она первая «широко внедряет это важное обновление питания» в соответствии с новыми стандартами на зерновые.

Конкурирующий производитель хлопьев Kellogg первоначально обратился в Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США с просьбой увеличить максимальное количество витамина D, разрешенное в готовых к употреблению хлопьях, и получил одобрение ранее в этом году.

Потребители дали понять в опросах, что они готовы платить больше за продукт, чтобы получить конкретную пользу для здоровья или хорошего самочувствия. Весной этого года Международный совет по продовольственной информации обнаружил, что витамин D является третьим по популярности питательным веществом после белка и клетчатки.

Исследователи предупреждают об эффекте «ореола здоровья», когда реклама некоторых питательных преимуществ может маскировать недостатки продукта, такие как избыток сахара.

Трибуна Проволока

Авторизоваться

Держи в чистоте.Пожалуйста, избегайте непристойных, вульгарных, непристойных, расистских или сексуально ориентированных выражений.ПОЖАЛУЙСТА, ВЫКЛЮЧИТЕ CAPS LOCK.Не угрожайте.Угрозы причинения вреда другому человеку недопустимы.Будьте правдивы.Не лгите сознательно ни о ком, ни о чем.Будь милым.Никакого расизма, сексизма или любого другого -изма, унижающего другого человека.Быть инициативным.Используйте ссылку «Пожаловаться» в каждом комментарии, чтобы сообщить нам об оскорбительных сообщениях.Поделитесь с нами.Нам бы хотелось услышать рассказы очевидцев и историю статьи.